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ELEISEGUI: “EL ESTADO ESTÁ AL TANTO DE QUE HAY FRUTAS Y VERDURAS CON AGROQUÍMICOS”

airplane-465619_960_720Expedientes de El Servicio Nacional de Sanidad y Calidad Agroalimentaria (SENASA) muestran que la mayoría de las frutas y verduras del Mercado Central de Buenos Aires y otros polos de distribución de La Plata y Mar del Plata están contaminadas con una variedad de hasta 22 pesticidas.

“El SENASA no entrega información por lo cual no sabemos qué ocurre a nivel industrial”, dice el periodista Patricio Eleisegui.

Además, el autor del libro “Envenenados, una bomba química nos extermina en silencio”, cuenta que el organismo sanitario, que depende del Ministerio de Agroindustria de la Nación, no estudia la toxicidad crónica: “No les importa qué es lo que ocurre con vos si seguís comiendo comida contaminada con insecticidas durante 5 o 10 años, si eso tiene o no un problema para tu salud”

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LIBRO: ENVENENADOS

0000057301En Entre Ríos de un total de 2 millones de hectáreas de suelo apto para agricultura, el cultivo de soja ocupa casi el 1.3 millones.Generar una hectárea de soja demanda (estimativamente con precios de 2013) una inversión promedio de 250 dólares entre semillas, productos químicos y mano de obra. Cultivar maíz requiere el doble de inversión.

La soja genera hoy en Argentina 1 puesto de trabajo cada 100 hectáreas. La producción bovina, de leche, de cerdo, pollo genera 9 puestos de trabajo cada 100 hectáreas.

¿Por que es tan barato cultivar soja en la Argentina? La investigación entorno a los agroquimicos. La importancia de Felipe Sola en la historia de los plaguicidas. El glifosato como único agroquimico conocido entre varios usados en el campo argentino. El rol de la CONABIA (Comisión Nacional de Biotecnología) en el uso de agrotóxicos. La injerencia de Monsanto en el país. Las trabas para la distribución del libro. La conexión entre el contenido del libro y la distribuidora Galerna.

Conversamos con Patricio Eleisegui, licenciado en Comunicación Social y autor del libro “Envenenados”

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